Ausstellung zu Ernährung und Klima im Kurhaus Hinterzarten

Unser Essen hat mehr Einfluss auf das Klima, als viele denken: Von der Herstellung über den Transport bis zur Lagerung – jede Mahlzeit hinterlässt einen CO₂-Fußabdruck. Doch wie groß ist die Klimawirkung von unterschiedlichen Lebensmitteln wirklich? Und wie können wir lokal und klimafreundlich essen? 

Die Ausstellung Ernährung & Klima zeigt anschaulich:

• Wie unsere Ernährung das Klima beeinflusst 

• Interaktive Stationen zum Vergleich der Klimawirkung verschiedener Lebensmittel und Gerichte

• Praktische Tipps für den Alltag: vom Einkauf bis zur Resteverwertung

Wann? 01.-08. Oktober 2026
Wo? Foyer des Kurhauses Hinterzarten
Eintritt: Frei – für alle Interessierten an nachhaltiger Ernährung und Klimaschutz! 

Veranstalter: Gemeinde Hinterzarten in Kooperation mit Food For Future Freiburg. Wanderausstellung erstellt von Food For Future Freiburg.

Kontakt: Felicitas Griebling, Energie-/Klimaschutzmanagement Gemeinde Hinterzarten:  

Sie sind in diesem Zeitraum nicht da?

Dann kommen Sie stattdessen in Breitnau vorbei! Im Foyer der Kultur- und Sporthalle, von 14.-21. September 2026.